Norma Sanitaria sobre Criterios Microbiológicos de Calidad. |
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Certificado Sanitario de Explotación |
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Reglamento sobre Vigilancia y Control Sanitario de Alimentos y Bebidas |
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Sistemas de Gestion de Inocuidad de los Alimentos. |
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Procedimientos de Cantrol Sanitario para el Procesamiento de Pescados y Mariscos. |
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Guía de Trazabilidad de Pesca |
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Requisitos del Mercado para la Gestión de Calidad e Inocuidad. |
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