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Nombre Archivo : D254.pdf
Formato : .pdf
Fecha de Publicacion : viernes, 09 de octubre de 2009
Tamaño del Archivo : 98,000 KB
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Ficha Dublin Core

Titulo : Estabilidad del Ácido Ascórbico en Productos Elaborados de Camu camu (Myrciaria dubia (H.B.K) Mc Vaugh).
Tema : Camu Camu
Tematica : Cadenas Productivas
Tipo Dublin Core : Documento Técnico
Fecha Documento : viernes, 09 de octubre de 2009
Formato : pdf
Idioma : ESPAÑOL
Instituto de Investigaciones de la Amazonía Peruana - IIAP. Av. José Abelardo Quiñones Km. 2.5. Iquitos-Perú.